この週末はお昼ごはんにハンバーガーを作りました。

パン作りが好きなのでパン生地から焼きます。

時間はかかるけれど作り始めると夢中になれます。

でも、めんどくさがり屋の私は１人分であればきっとご飯は大して作らないでしょう。

食べてくれる人がいるから、より健康に、より内から豊かになってもらいたいとバランスやメニューを考えて作ります。

時間に追われたり、思いつかなかったり、何年経ってもごはん作りが嫌なときもありますが！

でも、そのおかげで私自身も偏食にならす元気にいられます。

食事に限らず、こうして心身共に元気にすごせるのは、家族や周りで支えてくださる人たちのお陰だとつくづく思うのです。

どうせ作るなら自分自身が過程を楽しみ、喜んでもらえるご飯にしたい。

自分の想い次第で充実した時間に変えられることはたくさんあると感じた週末でした。

有限の時間、日々のなにげない生活の中にこそ、沢山の楽しみや幸せを感じていきたいです！

2023.02