手作りおせち

おせち料理は

新年の健康や繁栄を願い、歳神様に料理をお供えし、年が明けてから神様のお下がりとして頂きます。

意味を知るととっても面白いので簡単に記載します。


黒豆       :豆に健康に

昆布巻き:喜ぶの縁起物

きんぴらごぼう:家庭などが根付く

伊達巻    :学問での成功(巻物みたい)

田作り    :五穀豊穣

紅白かまぼこ:赤→魔除け 白→神聖さ

海老       :長寿(長いひげと曲がった腰)

ぶり       :立身出世

筑前煮   :末永い幸せ

紅白なます:平安(縁起物の水引)


語呂あわせの縁起物や見立てで願う料理が並びます。


昔の人は神様に祈願しながらもユーモアを忘れていないなあ!と感心します。

毎日の生活に、何事にもユーモアって欠かせない!!と改めて感じました。

家族でよくあそんでいたお気に入りのすごろく。

0コメント

  • 1000 / 1000